Uploader: Juul
Niveau: HAVO
Vak: Biologie

Omschrijving: Een samenvatting van hoofdstuk 2 “stoffen en hun eigenschappen” van de methode Biologie voor jou voor de HAVO. Deze 2 pagina telde samenvatting is ideaal voor het leren van dit hoofdstuk. Alles staat netjes opgesomd. Je kunt hem hieronder zien of downloaden.

Download (pdf): Natuurkunde-biologie-voor-jou-hoofdstuk-2.pdf

Hoofdstuk 2: stoffen en hun eigenschappen

Paragraaf 1: stoffen

Stofeigenschappen: kenmerken waaraan je een stof kunt herkennen.

Voorbeeld:

-          Kleur: koper is rood, aluminium is grijs.

-          Geur: alcohol heeft een andere geur dan terpentine.

-          Smaak: suiker smaakt zoet, keukenzout smaakt zout.

-          Brandbaarheid: benzine is brandbaar, water niet.

Sommige stoffen zijn gevaarlijk:

-          Inademen

-          Inslikken

-          Op je kleren, op je huid of in je ogen

-          Bij vuur

-          Met een andere stof mengen

Waarschuwingen op verpakkingen, dat zijn meestal pictogrammen:

Flessen met gevaarlijke stoffen hebben vaak kinderveilige doppen, zodat kinderen er niet aan kunnen komen.

Paragraaf 2: materialen

Materialen: stoffen waar je dingen van kunt maken.

Materialen: metalen, glas, kunststoffen en keramische materialen.

Metalen:

-          Kunnen ingedeukt worden maar niet breken

-          Zijn niet doorzichtig

-          Kunnen slecht tegen bijtende stoffen

Verschillen tussen metalen:

-          Sommige roesten (goud en zilver niet, ijzer wel).

-          Sommige zijn makkelijk te vervormen (lood) andere zijn veerkrachtig(staal).

-          Sommige zijn licht (aluminium) andere zwaar (lood en kwik).

-          Sommige smelten bij lage (lood)andere bij hoge (ijzer)temperaturen.

-          Sommige zijn magnetisch (ijzer en nikkel) en andere niet.

Overeenkomsten tussen metalen:

-          Ze glanzen (als het schoon is)

-          Ze geleiden elektriciteit

-          Goede warmteleiders

Legering:

2 (of meer) metalen die je bij elkaar doet, zodat ze sterker worden;

-          Brons: 90% koper en 10%  tin.

-          Messing (geel koper): 70% koper en 30% zink.

-          Staal: 99% ijzer en 1% koolstof.

-          Soldeertin:  50% lood en 50% tin.

Glas:

-          Zijn doorzichtig.

-          Kun je niet indeuken/buigen wel breken (scherven zijn scherp).

-          Hebben een glad opp. vlak dat goed schoon te maken is.

Kunststoffen:

Polytheen: minder breekbaar dan glas, er kunnen makkelijk krassen op komen, het is doorzichtig, slecht bestand tegen hoge temperaturen  en bijtende stoffen.

Statieflessen: PET (polyester).

Keramische materialen:

Keramische materialen: gebakken in de oven:

-          Kun je niet buigen maar wel breken.

-          Zijn niet doorzichtig.

-           Zijn goed bestand tegen hoge temperaturen.

-          Zijn goed bestand tegen bijtende stoffen.

Steen, tegels, bordjes, porselein.

Paragraaf 3: massa en volume

Massa: gewicht (eenheid:gr of kg).

-          1 ton = 10000 kilogram (kg)

-          1 kilogram = 1000 gram (gr)

-          1 gram = 1000 milligram (mg)

Volume: ruimte die het inneemt.

Cilinder: pi x r2 + de hoogte

-          1 m2 = 100 dm2

-          1 dm2 = 100 cm2

-          1 m3 = 1000 dm3

-          1 dm3 = 1000 cm3

Volume van vloeistoffen:

-          1 l = 1000 ml

-          1 l = 100 cl

-          1 ml = 1cm3 (cc)

Onderdompelmethode:

Doe water in een reageerbuisje en doe er een steen bij kijk hoeveel het water omhoog is gekomen en dat is dan je antwoord.

Paragraaf 4: dichtheid

Massa + volume = verschillende eigenschappen

Zwaarte = dichtheid.

Hoe bepaal je de dichtheid:

• Neem een voorwerp en een hoeveelheid van die stof.
• Bepaal massa en volume.
• Deel de massa door volume.
• Je hebt dan de hoeveelheid gram per cm3 .

Denk bij het antwoord aan de eenheid.

1 Reactie op “Biologie voor jou hoofdstuk 2”